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SOBRE MÍ
MI INTENSION DE HACER UN CURSO SURGIO DESDE LA MISMA GANAS DE ENSEÑAR COMO LAS QUE PUSE EN APRENDER,DECIDI ACER ESTE CURSO POR QUE ME APASIONA AYUDAR A LAS PERSONAS A MEJORAR SU SALUD Y CALIDADA DE VIDA,LA OPERACION DE MANGA GASTRICA ES UN GRAN PASO PARA MUCHOS,QUIERO SER PARTE DE ESE PROCESO BRINDANDO HERRAMIENTAS Y CONOCIMIENTOS PARA QUE LOS PASIENTES LOGREN SUS METAS DE PERDIDA DE PESO Y BIENESTAR A LARGO PLAZO.
TRAS ADQUIRIR VARIOS CONOCIMIENTOS DE COMIDA INTERNACIONAL Y DIFERENTES COMENSALES Y ESTAR SIEMPRE AL TANTO DE LOS RECETARIOS EN LAS DIFERENTES PLATAFORMA ,DESCUBRI QUE HACIA FALTA MAS CONTENIDO E INFORMACION PARAS LAS PERSONAS QUE ESTAN PASANDO POR EL CAMBIO DE HABITOS ANTES Y DESPUES DE LA OPERACION DE MANGA GASTRICA.
FORMACIÓN Y EXPERIENCIA
FORMACIÓN
ESCUELA DE GASTRONOMIA LAS CAROLINAS, CANTABRIA ESPAÑA 2000 - 2003
TALLERES ESPECIALIZADOS DE COCINA
EXPERIENCIA
PROPIETARIA DE BAR EN SANTANDER
PROPIETARIA DE BAR EN MADRID
PROPIETARIA DE RESTAURANTE EN MADRID
ACTUALMENTE ASOCIACION DE CHEFS DE BARCELONA
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